为推进生猪屠宰“两检”协同试点改革工作，6月17日上午，省畜牧农机发展中心兽医屠宰处处长何春龙等五位专家来我市南湖区集中授课指导，嘉兴市农业农村局党委委员、畜牧兽医站站长孟庆平参加。南湖区驻场官方兽医、屠宰协检员，企业兽医卫生检验人员等共计60余人参训。

本次培训组织有序、内容丰富，专家们分别从解读生猪屠宰“两检”协同试点改革背景及方案、生猪屠宰及动物防疫相关法律法规简介、《生猪屠宰检疫规程》解读、《生猪屠宰肉品品质检验规程》解读、屠宰检疫规定动物疫病流行病学概况及检疫判定、规定动物疫病以及“瘦肉精”等检测技术等六块内容进行了授课。

嘉兴市是全省首批3家“两检”协同改革试点所在地市之一。本次培训既是鞭策也是鼓励，为我市加快落实生猪屠宰“两检”协同试点改革提供了宝贵经验，下一步，嘉兴将以本次培训为契机，贯彻落实好培训会的部署要求，进一步压实生猪屠宰企业主体责任和生猪屠宰行业监督管理责任，提高生猪屠宰检疫和肉品品质检验水平，保障我市生猪产品质量安全和动物防疫安全。